Pubblicato il 12 ottobre 2009
(Ultimo aggiornamento il 13 ottobre 09, ore 09:36)

Dalle 14.30 le attrezzature del Museo saranno messe in funzione per far rivivere le lavorazioni tradizionali di quest’area di Biellese, che potranno essere osservate in ogni loro fase: dalla preparazione dell’olio di noci con il grande torchio al piano terreno a quella dell’aceto di mele; dall’essiccazione delle castagne sulla grą alla lavorazione della canapa.
Alle ore 15 partirą un'escursione guidata lungo il Sentiero del Castagno per raggiungere la cellula ecomuseale dell'Ex Mulino Susta, dove sarą possibile visitare l'interno, e la chiesetta di Madonna della Neve di Soprana, per poi tornare al Museo Laboratorio in tempo per gustare la merenda sinoira a base di mactabi, frittata alle erbe, polenta concia, crostini con nusuggio e dolci preparati con mele, castagne e noci.
Il pomeriggio sarą allietato dalla Compagnia Instabile dei Contastorie.

Informazioni: Comune di Mezzana Mortigliengo www.comune.mezzanamortigliengo.bi.it