Sapori Biellesi, in collaborazione con la locale Condotta di Slow Food, con il supporto della Regione Piemonte, delle Fondazioni CRB e CRT, con il patrocinio dell’Ecomuseo del Biellese e dell’ATL, organizza la 10° edizione della manifestazione “Sapori di primavera” mostra mercato dei prodotti di qualitą dell’enogastronomia biellese.

Parteciperanno i produttori del territorio selezionati da “Sapori Biellesi” e i Presidi Biellesi di Slow Food che offriranno in vendita e in degustazione i loro prodotti pił pregiati, alcuni dei quali difficili da reperire sul mercato in quanto di produzione limitata.

Orari e prenotazioni:

Sabato 3 maggio
Ore 13. Pranzo con Menu degustazione con specialitą a base di birra. Prenotazione obbligatoria tel. 015 7388393. € 30 bevande comprese
Ore 17,45. Presentazione del libro “In cucina con la Top Restaurant Menabrea”
Ore 18,30 –19,30 Aperitivo con assaggi di specialitą a base di birra e birre in degustazione -Ingresso € 5 comprensivo dell’aperitivo. Apertura della mostra “La birra e la sua immagine”.
Dalle ore 19,30 alle 21,30 prosegue la degustazione delle birre - ingresso € 2.
Chiusura alle ore 22.

Domenica 4 maggio
Ore 10 apertura della mostra-mercato con degustazioni di prodotti enogastronomici e della mostra “La birra e la sua immagine”
Ore 12.30/13.30 degustazione della “polenta cuncia”, prenotazioni all’ingresso.
ore 18.00 chiusura della manifestazione
Ingressi domenica: 3 Euro; ridotto 2,50 - gratuito per i soci DocBi e Slow Food

Tutti i dettagli e il programma completo negli allegati comunicato stampa e locandina ufficiale dell'evento

Per informazioni:
DocBi 015 7388393 www.docbi.it
www.saporibiellesi.it