Pubblicato il
17 giugno 2014
(Ultimo aggiornamento il 17 giugno 14, ore 10:20)
Venerdì 20 giugno verrà presentato il Presidio Slow Food del "Burro a latte crudo dell'Alto Elvo" e sabato 21 giugno, in occasione della Giornata del Paesaggio, verrà inaugurata la mostra di sculture astratte in legno "Talking to the elements" dell'artista tedesco Thomas Zimmermann.
Venerdì 20 giugno
: Presidio Slow Food del "Burro a latte crudo dell'Alto Elvo", con il seguente programma:
- Durante la giornata: il canale TV tedesco ARD TV realizzerà un servizio sul Presidio.
- Ore 18,00: inaugurazione dello spazio dedicato al Presidio (ingresso libero).
- Ore 20,00: Cena proposta dalla Condotta Slow Food di Biella, con lutilizzo dei diversi prodotti della filiera del latte dellalto Elvo (Menù nell'allegato - 25 bevande comprese - 20 soci Slow Food - Prenotazione al 348 2703135).
Il Presidio nasce con lintento di far conoscere e favorire lattività di coloro che hanno mantenuto in vita questa pratica secolare: le aziende di Serafino Peretto di Pollone, Lorenzo Ramella di Sordevolo e Arcangelo Rosso Baietto di Netro. I tre produttori aderiscono al gruppo Lattevivo, comunità del cibo nata nel 2004 nellambito dellEcomuseo Valle Elvo e Serra.
Il Presidio è promosso dallEcomuseo e sostenuto dalla Comunità Montana Valle dellElvo, nellambito del progetto In Valle Elvo lungo la Linea Insubrica finanziato dalla Compagnia di San Paolo. Lallestimento dedicato al Presidio presso la Trappa è stato realizzato con il contributo del GAL Montagne Biellesi.
Sabato 21 giugno, in occasione della Giornata del Paesaggio, verrà inaugurata la mostra di sculture astratte in legno "Talking to the elements" dell'artista tedesco Thomas Zimmermann, scultore e musicista, che proseguirà fino al 21 settembre con il seguente programma:
- Sabato 21 Giugno ore 17.00: Vernissage.
- Domenica 22 Giugno ore 12.00-24.00: 13 brevi interventi musicali ad ogni ora piena.
- Sabato 20 Settembre ore 12.00-24.00: Finissage - 13 brevi interventi musicali ad ogni ora piena.
- Domenica 21 Settembre ore 14.00: performance di suoni conclusiva.
In allegato le due locandine con il programma dettagliato degli eventi.
Per informazioni:
Giuseppe Pidello
coordinatore ecomuseo Valle Elvo e Serra
349 3269048 - coordinatore@ecomuseo.it