Sabato 27 Settembre lo Chef Pasticciere Valerio Angelino Catella vi invita ad accrescere le vostre conoscenze su questo meraviglioso prodotto. Una giornata ricca di insegnamenti teorici e pratici, con menł tematici a pranzo e cena.

Per informazioni:
Giuseppe Pidello - mob 349 3269048 - mail coordinatore@ecomuseo.it

Programma dettagliato allegato.

COME ARRIVARE ALLA TRAPPA
La Trappa si trova nel Comune di Sordevolo (BI) ed č raggiungibile attraverso due percorsi:
- A piedi: arrivati a Sordevolo, lasciare l'auto in localitą Prera a monte del paese e salire lungo la strada fino al Pian dell'Asino, dove si prosegue seguendo la mulattiera (60 minuti - seguire le indicazioni).
- In auto: arrivati al Santuario di Oropa, seguire la SP512 del Tracciolino fino al cartello Km 8 - Trappa, dove si lascia l'auto e si scende a piedi lungo la strada sterrata a sinistra (10 minuti - seguire le indicazioni).