La manifestazione dedicata al vino si svolgerą come di consueto nella cornice del Ricetto di Candelo, sede dell'Ecomuseo della Vitivinicoltura e cantina comunitaria per eccellenza.
Nel pomeriggio di sabato 30 settembre e nell'intera giornata di domenica 1 ottobre sarą possibile visitare il Ricetto e l'Ecomuseo, degustare sia prodotti biellesi che i vini piemontesi proposti dalle Enoteche regionali, partecipare ai Laboratori del Gusto curati da Slow Food - Condotta di Biella ed assistere ai diversi spettacoli lungo le rue.