L'Ecomuseo mette a disposizione dei visitatori anche foresterie e punti di ristoro.
Presso la Trappa di Sordevolo, a 1000 metri di quota, č possibile pernottare nella Foresteria che dispone di 20 posti letto. A Vermogno e Mezzana Mortigliengo saranno presto disponibili alcune camere, situate nel cuore dei due piccoli borghi storici proprio accanto alle cellule ecomuseali; sempre a Mezzana sarą tra breve inaugurata l'osteria.
Nell'ex Lanificio Trombetta a Biella dove ha sede la Fondazione Pistoletto č possibile gustare la cucina locale della Caffeteria di Cittadellarte.
Nel cuore dell'Oasi Zegna, durante la stagione estiva, gli alpeggi di Moncerchio e di Margosio offrono non soltanto le proprie produzioni casearie ma anche ristoro e pernottamento.